Google Chrome浏览器的多语言界面切换操作可以通过以下步骤进行：
1. 打开Chrome浏览器，点击左上角的菜单按钮（三条横线），选择“设置”。
2. 在设置页面中，点击左侧的“语言和输入”选项。
3. 在右侧的“语言和输入”设置页面中，可以看到当前的语言是英语。点击右下角的下拉箭头，可以选择其他语言。
4. 在下拉菜单中，可以选择中文、法语、德语等其他语言。选择好后，点击“保存”按钮。
5. 返回到主界面，你会发现浏览器已经切换到了你选择的语言。如果你想要切换回原来的语言，再次点击下拉菜单，选择“English”即可。