百度浏览器手机版的极速内核是百度为了提高网页加载速度而推出的一个加速引擎。开启极速内核的方法如下：
1. 打开百度浏览器，点击右下角的“我的”按钮，进入个人中心。
2. 在个人中心页面，点击“设置”选项。
3. 在设置页面，找到“加速引擎”选项，点击进入。
4. 在加速引擎页面，点击“极速内核”按钮。
5. 此时，你的浏览器将自动启动极速内核，以提高网页加载速度。
注意：开启极速内核可能会影响部分网站的正常访问，建议在不影响正常使用的情况下开启。